Viande hâchée (Kebbé), yaourt à la menthe et concombres

Prenez l’avion pour le Liban et dégustez le fameux Kebbé qui vaut vraiment le détour. Une viande de boeuf mélangée au boulgour, sublimée par des épices orientales, rafraîchie par une portion individuelle d’une onctueuse sauce au yaourt et à la menthe avec ses petits concombres frais. Les gourmands pourrons aussi choisir une entrée de yaourt au concombre en entrée.