Quinoa en salade fraîcheur

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Quinoa en salade fraîcheur

6,65

Une création signée Dominique Bucaille : Du quinoa, surmonté d’un minestrone de potimarron au Gingembre et de quartiers de pamplemousse, le tout sublimé par une sauce aux agrumes.

Avis

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Quinoa cuit
Potimarron cuit vapeur
Pamplemousse
Huile d’olive,
Jus de pamplemousse réduit
Jus d’orange réduit
Gingembre
Fleur de sel
Moutarde
Jus de citron

250g

Allergènes: moutarde, sulfites, orge (gluten), céleri, blé

Traces: lait, soja, sésame, fruits à coque, oeufs,
poissons, crustacés

Pour 100g

Energie (kJ) : 451
Energie (kcal) : 107,7
Matières grasses (g) : 4,2
Acides gras saturés (g) : 0,6
Glucides (g) : 13,5
Sucres (g) : 3,1
Protéines (g) : 2,6
Sel (g) : 0,8