Club sandwich végétal

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Club sandwich végétal

11,00

Le paradis Vegetal ! Des feuilles de laitues, tartinées d’une délicieuse préparation au pistou signée Dominique Bucaille, intercalées feuille à feuille avec des couches successives de concombres , d’aubergines, de courgettes et de pulpe de tomate.

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Laitues romaines
Aubergines grillées
Tomates confites
Courgettes grillées
Basilic
Huile d’olive
Poivrons grillés
Concombres
Jus de pamplemousse réduit
Jus d’orange réduit
Parmesan
Crème de soja
Ail, moutarde
Jus de citron

250g

Allergènes: oeufs, lait, soja, moutarde, sulfites, orge (gluten), céleri, blé

Traces: sésame, fruits à coque, poissons, crustacés

Pour 100g

Energie (kJ) : 527,3
Energie (kcal) : 125,9
Matières grasses (g) : 11,4
Acides gras saturés (g) : 1,7
Glucides (g) : 2,8
Sucres (g) : 1,7
Protéines (g) : 2,2
Sel (g) : 0,2